Nordiska säsongens smaker
Vår meny följer den nordiska säsongen. Här serveras vi uteslutande huvudråvaror från Skandinavien, även om vi plockar smaker från andra delar av världen.
Hos oss serveras en satt meny med ca. 18 serveringar, ibland fler beroende på vad årstiden har att erbjuda. Menyn är fokuserad på fisk och skaldjur med inslag från grönsakslandet, bondgården och vår vilda svenska natur.
ALLERGIER
Vi gör vårt bästa för att anpassa menyn efter allergier. Vi lägger stor energi i skapandet av vår meny och vi jobbar med de råvaror som är tillgängliga för stunden och kan därför inte tillgodose vegansk kost.
Vänligen uppmärksamma att vi är en kontantfri restaurang.